๊ฐ์์ ๋ชจ์ฃผ๊ธฐ ๋ณํ·๊ฑด์กฐ·์ผ์กฐ๋ ๊ฐ์๋ก ๋ชจ๋ฐ์ด ์์์ง๊ณ ๋น ์ง์ด ๋๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค. ๋ํผ ‘์๋ถ-์ฅ๋ฒฝ-์์-์ํ๊ด๋ฆฌ’ 4์ถ ๋ฃจํด์ผ๋ก ๊ณผ์ฅ ์์ด ์ค์ฒ ๊ฐ๋ฅํ ํด๊ฒฐ์ฑ ์ ์ ๋ฆฌํ์ต๋๋ค.
Q. ๊ฐ์ ํ๋ชจ๊ฐ ‘์ ์ ๋ฒ์’์ธ์ง ‘๊ด๋ฆฌ ํ์’์ธ์ง ์ด๋ป๊ฒ ๊ตฌ๋ถํ๋์?A. ํ๋ฃจ 100~150๊ฐ๋ฅ ์์ค์ ์ผ์์ ์ฆ๊ฐ๊ฐ 6~8์ฃผ ๋ด ๊ฐ์ํ๋ฉด ๊ณ์ ์ํฅ์ผ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ํฝ๋๋ค. 8์ฃผ ์ดํ ์ง์·์ ์๋ฆฌ ํ์ฐ·๊ตต๊ธฐ ๊ฐ์๊ฐ ๋๋ฐ๋๋ฉด ์ํ ๋ฃจํด ๊ฐํ์ ์ ๋ฌธ์ ์๋ด์ ๊ถํฉ๋๋ค.
๊ฐ์ ํ๋ชจ๋ ‘๋ํผ ์๋ถ·์ฅ๋ฒฝ ํ๋ณต + ์์ + ์๋ฉด/์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ’์ ๊ท ํ์ด ํต์ฌ์ ๋๋ค. ๊ณผ์ฅ ๋์ ๊ฒ์ฆ๋ ๋ฃจํด์ผ๋ก ๋ํผ ํ๊ฒฝ์ ๋๋๋ ค ๋ณด์ธ์. ๐๐งด
์ผ์กฐ๋ ๊ฐ์๋ก ๋ฉ๋ผํ ๋·์ฝ๋ฅดํฐ์ ๋ฆฌ๋ฌ์ด ํ๋ค๋ฆฌ๊ณ , ๊ฑด์กฐํ ๋ฐ๋๊ณผ ์ค๋ด ๋๋ฐฉ์ด ๋ํผ ์๋ถ์ ๋นผ์์ ๊ฐ์ง·๊ฐ๋ ค์·๋ฏธ์ธ์ผ์ฆ์ ์ ๋ฐํฉ๋๋ค. ๋ชจ๋ฐ์ ํด์ง๊ธฐ ๋น์จ์ด ์ผ์์ ์ผ๋ก ๋๋ฉฐ ๋น ์ง์ด ์ฒด๊ฐ๋ฉ๋๋ค. ํต์ฌ์ ‘๊ฑด์กฐ·๋ฆฌ๋ฌ·์ผ์ฆ’ 3์์ธ ๋์ ๊ด๋ฆฌ์ ๋๋ค. 1. ๊ฐ์์ฒ ํ๋ชจ, ์ ๊ฐ์๊ธฐ ๋์ด๋ ๊น?
1-1. ๊ณ์ ์ฑ ์์ธ: ์ผ์กฐ๋·์ต๋·์จ๋ ๋ณํ
๊ฐ์์ ๋ฎ์ ์ต๋์ ํฐ ์ผ๊ต์ฐจ๋ ๋ํผ ์ฅ๋ฒฝ์ ๋ฌด๋๋จ๋ ค ํํฐํด ์์์ ์ด๋ฐํฉ๋๋ค. ์ผ์กฐ๋ ๊ฐ์๋ ์๋ฉด ์ง์ ๋จ์ด๋จ๋ ค ๋ชจ๊ทผ ์ฌ์ ์ ํธ์ ๊ฐ์ ์ํฅ์ด ์์ต๋๋ค.- ์ต๋ ํ๋ฝ → ๊ฐ์ง↑·๊ฐ๋ ค์↑ → ๊ธ์์ ์ํ ์์
- ์จ๋ ํ๊ฐ → ํผ์ง ์ ๋↑ → ์ธ์ /๋ณด์ต ๊ท ํ ํ์
- ์ผ์กฐ๋↓ → ์๋ฉด ์ง↓ → ์ฑ์ฅ๊ธฐ ์ ํ ์ง์ฐ
1-2. ‘์ ์ ๋ฒ์’ vs ‘์ฃผ์’ ํ๋จ ๊ธฐ์ค
์ผ์์ ์ฆ๊ฐ(6~8์ฃผ)์ ํ์ฐํ ํ๋ชจ์ ๊ตฌ๋ถ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ๋น ์ง ์์ ํจ๊ป ๊ตต๊ธฐ·๋ฐ๋·๊ฐ๋ฅด๋ง ๋์ด ๋ณํ๋ฅผ ์ฒดํฌํ์ธ์.ํญ๋ชฉ | ์ ์ ๋ฒ์(๊ณ์ ์ฑ) | ์ฃผ์ ์ ํธ |
๊ธฐ๊ฐ | 6~8์ฃผ ๋ด ๊ฐ์ | 8์ฃผ ์ด์ ์ง์ |
๋ถํฌ | ์ ์ฒด์ | ์ ์๋ฆฌ/ํค์ด๋ผ์ธ ์ง์ค |
๊ตต๊ธฐ | ์ ์ง | ๋์ ๋๋ ๊ฐ๋์ด์ง |
ํ์ ๊ธฐ ํ๋ชจ์ ์์ธ·๋ฉ์ปค๋์ฆ ์์ธํ ๋ณด๊ธฐ โถ๏ธ
ํต์ฌ์ ‘์ํ ์ธ์ → ์ฆ์ ์๋ถ ๊ณต๊ธ → ๋ผ์ดํธ ์ค์ผ๋ก ์ ๊ธ’์ 3๋จ๊ณ์ ๋๋ค. ์ป๊ธฐ ์ ๋ธ๋ฌ์ฑ์ผ๋ก ๋จผ์ง๋ฅผ ํธ๊ณ , ๋ฏธ์ง๊ทผํ ๋ฌผ๊ณผ ์ ์๊ทน ์ดํธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. 2. ๋ํผ ๋ณด์ต·์ฅ๋ฒฝ ๋ฃจํด(๊ฑด์กฐ ๋์)
2-1. ์ดํธ·์ปจ๋์ ๋·ํ ๋ ์ฌ์ฉ ์์
์ดํธ๋ ๋ํผ ์์ฃผ๋ก, ์ปจ๋์ ๋๋ ๋ชจ๋ฐ ์ค๊ฐ~๋ ์์ฃผ๋ก ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ์๋ถ ํ ๋์ ํ์ ๋๋ผ์ด ์งํ ๋ํผ์ ๋ถ์ฌํ๊ณ ๋ํฌํฉ๋๋ค.- ํ๋ฆฌ๋ธ๋ฌ์ฑ(30์ด) → ๋ฏธ์ง๊ทผํ ๋ฌผ ์๋น ์ธ์ฒ
- ์ ์๊ทน ์ดํธ 1~2ํํ, ์ง๋ฌธ์ผ๋ก ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ
- ๋ฆฐ์ค/๋ง์คํฌ: ๋ชจ๋ฐ ๋ ์์ฃผ 1~2๋ถ
- ํ์ ๋๋ผ์ด(๋ฌธ์ง๋ฅด์ง ๋ง๊ณ ๋๋ฅด๊ธฐ)
- ์๋ถ ํ ๋ → ๋ํผ ์ค์ผ 1~2๋ฐฉ์ธ๋ก ์ ๊ธ
2-2. ๊ฐ์ง·๊ฐ๋ ค์ ์ผ์ด ์ฒดํฌ๋ฆฌ์คํธ
๊ณผํ ์คํฌ๋ฝ์ ๋ฏธ์ธ ์์์ ์ ๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฝ์ฐ์ฑ ์ ํ๊ณผ ์ฃผ 1ํ ์ํ ์ค์ผ์ผ๋ง์ผ๋ก ๋ฐธ๋ฐ์ค๋ฅผ ๋ง์ถฅ๋๋ค.์ฃผ 1ํ ๋ํผ ์ค์ผ์ผ๋ง(์ํ ์ ํ)
๋๋ผ์ด์ด๋ ๋ฏธ์จํ·20cm ๊ฑฐ๋ฆฌ
์ค๋ด ์ต๋ 40~50% ์ ์ง
๋ํผ ๊ฑด์กฐ ์์ธ๊ณผ ๋ณด์ต ํ ๋ ๋ณด๊ธฐ โถ๏ธ
๋จ๋ฐฑ์ง·์ฒ ·์์ฐ·๋น์คํด·์ค๋ฉ๊ฐ3·๋นํ๋ฏผ D๊ฐ ๋ํ ์์์์ ๋๋ค. ๊ณผ๋ํ ๋จ์·๊ณ ๋น ๊ฐ์์ ๋ชจ๊ทผ ์๋์ง ๊ณต๋ฐฑ์ ๋ง๋ค ์ ์์ผ๋ ํผํ์ธ์. 3. ์์·์๋จ ๊ฐ์ด๋(๋ชจ๊ทผ ์๋์ง ๋ณด์ถฉ)
3-1. ํ๋ฃจ ์๋จ ์์์ ์กฐํฉ
์์นจ: ๊ท๋ฆฌ+๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ+๊ฒฌ๊ณผ, ์ ์ฌ: ์ฐ์ด·์ฑ์ ๊ณก๋ฌผ๋ณผ, ์ ๋ : ๋ญ๊ฐ์ด์ด ์ฑ์์คํ, ๊ฐ์: ์ถ์ ๋ฌ๊ฑ·๋ฐฐ·๊น. ์๋ถ์ ํ๋ฃจ 1.5~2L๋ฅผ ๋ชฉํ๋ก ํฉ๋๋ค.์์์ | ์ข์ ์ํ | ํฌ์ธํธ |
๋จ๋ฐฑ์ง | ๋ฌ๊ฑ·๋ญ·๋๋ถ·์ฐ์ด | ๋งค ๋ผ๋ 20~30g |
์ฒ /์์ฐ | ์๊ธ์น·์ฝฉ·๋ถ์ ์ด์ฝ๊ธฐ | ๋นํ๋ฏผ C์ ํจ๊ป |
์ค๋ฉ๊ฐ3 | ์ฐ์ด·๊ณ ๋ฑ์ด·์๋ง์จ | ์ฃผ 2ํ |
3-2. ๋ณด์ถฉ์ ์ ํ ์์น(ํ์ ์)
๊ฐ์ธ ๊ฒฐํ ๊ฒ์ฌ ํ ํ์ํ ์ฑ๋ถ๋ง, 1ํ ๋ณํ๋ฅผ 8~12์ฃผ ๊ด์ฐฐํฉ๋๋ค. ์ฑ๋ถ ์ค๋ณต·๊ณผ๋ ๋ณต์ฉ์ ํผํ๊ณ , ์์ฝํ ๋ณต์ฉ ์ค์ด๋ฉด ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์์ํ์ธ์.- ๋ผ๋ฒจ ํ์ธ: 1์ผ ๊ถ์ฅ๋ ๋๋น 100% ๋ด์ธ
- ์ฒ /์์ฐ์ ๊ณต๋ณต ๋ถ๋ด ์ ์ํ ์๋ ๋ถํ
- ์นดํ์ธ·๊ณ ๋น ์๋ฃ์ ๋์ ์ญ์ทจ ์ง์
ํ๋ชจ์ ์ข์ ์์ ๋ฆฌ์คํธ ํ์ธ โถ๏ธ
์๋ฉด ๋ถ์กฑ๊ณผ ๋ง์ฑ ์คํธ๋ ์ค๋ ๋ชจ๊ทผ ํ๋ณต ์ ํธ๋ฅผ ์ฝํ์ํต๋๋ค. ‘ํ๋น 15๋ถ·๊ฑท๊ธฐ 20๋ถ·์๋ฉด 7์๊ฐ’์ ๋ฆฌ๋ฌ๊ณผ ์ด๊ด๋ฆฌ ์ต๊ด์ด ํ์ํฉ๋๋ค. 4. ์๋ฉด·์คํธ๋ ์ค·์ํ์ต๊ด ์ต์ ํ
4-1. ์๋ฉด·๋ฆฌ๋ฌ ๋ฆฌ์ ๋ฃจํด
๊ธฐ์ ํ 1์๊ฐ ๋ด ํ๋น ๋ ธ์ถ, ์คํ ์นดํ์ธ ์ปท์คํ(14์), ์ทจ์นจ 2์๊ฐ ์ ๋์งํธ ๋ค์ด์ํํธ๋ฅผ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค.- ๊ธฐ์ ๊ณ ์ + ์์นจ ํ๋น 10~15๋ถ
- ์ ๋ ๋ฃจํด: ๋ฏธ์จ ์ค์ → ๊ฐ๋ฒผ์ด ์คํธ๋ ์นญ
- ์๋ฉด 7~9์๊ฐ, ์ฃผ๋ง ๊ณผ๋ค์๋ฉด ์ง์
4-2. ๋ํผ ์ด·์คํธ๋ ์ค ์ํ ์ต๊ด
๊ณผํ ๋๋ผ์ด·๋ชจ์ ์ฅ์๊ฐ ์ฐฉ์ฉ์ ์ค์ด๊ณ , ํธํก·๋ง์ฌ์ง๋ก ๋ํผ ํ๋ฅ๋ฅผ ๋์ต๋๋ค. ์ด๋์ ์ฃผ 3ํ, 30๋ถ ์ค๊ฐ๋๋ฅผ ๋ชฉํ๋ก ํฉ๋๋ค.ํ๋ | ๋น๋ | ํฌ์ธํธ |
๋ํผ ๋ง์ฌ์ง | 5๋ถ/์ผ | ์ง๋ฌธ·์ํ ์๋ฐ |
๊ฑท๊ธฐ/์ ์ฐ์ | 20~30๋ถ, ์ฃผ3 | ๋ ๊ณผ๋ค X |
๋์งํธ ๋ค์ด | ์ทจ์นจ ์ 2์๊ฐ | ๋ธ๋ฃจ๋ผ์ดํธ↓ |
์๋ฉด·์คํธ๋ ์ค์ ํ๋ชจ ๊ณผํ ๋๋ณด๊ธฐ โถ๏ธ
๊ฐ์์ด๋ผ๋ ‘๋ถ์ฐํ ๋น ์ง’์ด ์๋ ‘๋ถ์๋ณ ๋ฐ๋ ์ ํ·๊ฐ๋ฅด๋ง ํ์ฅ·M์ ์งํ’์ด ๋ณด์ด๋ฉด ์ ๋ฌธ ํ๊ฐ๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค. ๋ํผ ํต์ฆ·์ง๋ฌผ·์ฌํ ์ผ์ฆ, ๊ฐ์์ ·์ฒ ๊ฒฐํ ์ฆ์ ์์ฌ ์ ๊ฒ์ฌ๊ฐ ๊ถ์ฅ๋ฉ๋๋ค. 5. ๊ฒฝ๊ณ ์ ํธ์ ๋ณ์ ์๋ด ํ์ด๋ฐ
5-1. ๋นจ๋ฆฌ ์ฒดํฌํด์ผ ํ ๋ ๋ ํ๋๊ทธ
๊ฐ์์ค๋ฌ์ด ์ํ ํ๋ชจ ๋ฐ์ , ์ฃผ๋น ๋ชจ๋ฐ ๊ตต๊ธฐ ๊ธ๊ฐ, ๋์น·์ฒด๋ชจ ๋๋ฐ ๊ฐ์๋ ์ฆ์ ์๋ด ์ฌ์ ์ ๋๋ค.- 8์ฃผ ์ด์ ์ง์๋๋ ๋ค๋ ํ๋ฝ
- ํผ๋ถ๊ณผ์ ์ผ์ฆ(์ง๋ฌผ/๋ฑ์ง/์ด๊ฐ)
- ํผ๋ก·์ฒด์ค๋ณํ ๋ฑ ๋ด๊ณผ์ ์ฆ์ ๋๋ฐ
5-2. ์ง๋ฃ ์ ์ค๋น๋ฌผ๊ณผ ๊ฒ์ฌ
์ต๊ทผ 3๊ฐ์ ํค์ด/๋ํผ ์ ํ·์ฝ๋ฌผ·๋ค์ด์ดํธ·์คํธ๋ ์ค ์ด๋ ฅ์ ์ ๋ฆฌํ๊ณ , ๊ฐ๋ฅํ๋ฉด ์ฌ์ง์ผ๋ก ๋ํผ ๋ณํ๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ์ธ์.์ค๋น๋ฌผ | ์ด์ |
์ ํ/์ฝ๋ฌผ ๋ฆฌ์คํธ | ์ ๋ฐ ์์ธ ํ์ธ |
๋ํผ ์ฌ์ง(์ฃผ 1ํ) | ์งํ๋ ๋น๊ต |
ํ์ก๊ฒ์ฌ(์ฒ ·๊ฐ์์ ๋ฑ) | ๊ธฐ์ ์์ธ ๋ฐฐ์ |
์ ํ๋ณ ์์ธ๊ณผ ์น๋ฃ ์ ๊ทผ ํ๋์ โถ๏ธ
์์ฝ ๋ฐ ํต์ฌ ํฌ์ธํธ ์ ๋ฆฌ
๊ฐ์์ฒ ํ๋ชจ ๋์์ โ ์์ธ ํ์ (๊ฑด์กฐ·๋ฆฌ๋ฌ·์ผ์ฆ) โก ์ธ์ -๋ณด์ต-์ค์ผ ‘3์คํ ’ โข ๋จ๋ฐฑ์ง·์ฒ ·์์ฐ ์ค์ฌ ์๋จ โฃ ์๋ฉด·์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ โค ๋ ๋ ํ๋๊ทธ ์กฐ๊ธฐ ์๋ด์ 5๋จ๊ณ์ ๋๋ค. ๊พธ์คํ ๊ธฐ๋ก๊ณผ ๋ฏธ์ธํ ์ต๊ด ๊ต์ ์ด ๊ณผ์ฅ๋ ํด๊ฒฐ์ฑ ๋ณด๋ค ํ์คํฉ๋๋ค. ์์ํฉ๋๋ค!
์ธ๋ถ ์ ๋ฌธ ๋งค๊ฑฐ์ง์์ ์ถ๊ฐ ์ธ์ฌ์ดํธ ํ์ โถ๏ธ
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ FAQ
โ ๏ธ ์ฆ์์ด ์ง์·์ ํ๋๋ฉด ์ ๋ฌธ์ ์๋ด์ ๊ถ์ฅ๋๋ฆฝ๋๋ค.
๐ก ๊ด๊ณ ๋ฐ ์ ํด ๋งํฌ๊ฐ ํฌํจ๋ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ฅผ ํตํด ์ผ์ ์์๋ฃ๋ฅผ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค.
โ ์ฌ์ ·์๋ฃ ๋ฑ ์ค์ํ ์์ฌ๊ฒฐ์ ์ ๋ฐ๋์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์์ํ์๊ธธ ๊ถ์ฅ๋๋ฆฝ๋๋ค.